Wegański „kotlet” to nie mięso. KE wreszcie mówi: dość udawania!
Wreszcie Komisja Europejska zrobiła coś, co trudno skwitować wzruszeniem ramion. W świecie językowych manipulacji, gdzie „kotlet” może oznaczać zblendowaną cieciorkę, a „stek” to soja zabarwiona burakiem, ktoś w Brukseli postanowił: koniec z udawaniem. KE zaproponowała zakaz używania 29 terminów zarezerwowanych dla mięsa, takich jak „bekon”, „żeberka”, „kurczak” czy „burger”, w odniesieniu do produktów roślinnych. Dla […]